Código: DW3-25
Drywite Formula No.3 Papa Preparación
Drywite Formula 3 Potato Preparation es un producto a base de polvo que proporciona hasta 7 días de vida útil en papas peladas, enteras, troceadas y en trozos al suprimir el proceso natural de pardeamiento enzimático y al mismo tiempo mantener la humedad natural de las papas. El tratamiento de papas peladas con Fórmula 3 mantendrá sus papas tan frescas como el día en que fueron peladas.
- Guía de dosis: 5 gramos por litro
- Guía de permanencia: 4 minutos para patatas enteras peladas, 90 segundos para patatas fritas y gajos
- Disponible en envases de 25kg
- Medible por conductividad